The First Roma Dolce Hotel.Contro il logorio della vita moderna e lo stress di una città caotica come Roma, cosa c’è di più appagante di un buon dolce? O meglio, di un luogo dove rifugiarsi per ritrovare quella “dolcezza” che rende più piacevole la vita di tutti i giorni?
È dolce. È cremoso. È glassato. È decorato. È l’éclair! Dopo il boom del macaron francese, il dolce “francese” per antonomasia, arriva l’éclair, il pasticcino dei cugini d’oltralpe che sta conquistando anche l’Italia. Nato in Francia nel 1800, fu realizzato per la prima volta dal famoso pasticciere Marie-Antoine Carême che riuscì ad elaborare una ricetta […]
Vista mozzafiato quasi da toccare il cielo con un dito e alta cucina caratterizzano il rooftop dell’Hotel Sina Bernini Bristol, tra le più belle terrazze di Roma. Qui continua l’avventura iniziata due anni fa da Giuda Ballerino!, ristorante gourmet guidato dallo chef Andrea Fusco. Le novità? Rinnovamento degli ambienti interni ed esterni compresa la modernissima cucina […]
Non siamo solo sorelle. Siamo quasi “gemelle”. I nostri genitori sono stati così attenti da farci nascere lo stesso giorno, il 5 luglio, a distanza di 3 anni l’una dall’altra. Romane di nascita, cresciute sempre insieme nella “Città Eterna”, abbiamo vissuto nella stessa stanza condividendo sogni e aspirazioni fino a quando le nostre vite hanno […]Leggi di più
