Aperitivo con pizza o pizza con aperitivo? L’ordine dei fattori non cambia il risultato di un connubio perfettamente assortito che a Roma ha un nuovo indirizzo di riferimento: Vico Pizza and Wine, aperto da un anno e da poco insignito dei 3 Spicchi Gambero Rosso 2025. Siamo nel cuore del centro storico, tra il Pantheon
Federico Prodon nasce come maestro pasticcere e gelatiere con il gusto per la sperimentazione. Quando si approccia a una nuova creazione cerca di riprodurre i sapori che gli ricordano l’infanzia. La sua pasticceria di via Giovanni Schiaparelli ai Parioli è già da tempo un piccolo tempio del dolce con una proposta generosa di torte, paste e
Estate, caldo, piscina, aperitivi. Non è difficile immaginare una scena di questo tipo durante la stagione più torrida dell’anno. Al Rome Cavalieri Waldorf Astoria, lo storico hotel sulla collina di Monte Mario, un “resort” immerso in un parco di 6 ettari con una delle viste più strepitose della “città eterna” e del Vaticano, l’ora o meglio le