Dove nasce la mela? Provate a immaginare l’Eden, il giardino del frutto proibito dove tutto ebbe inizio. Nel cuore dell’Asia, lungo la Via della Seta, tra vette che raggiungono i 7 mila metri, gole e altopiani, vicino ad Almaty, l’antica capitale del Kazakistan, si allungano le foreste dei meli selvatici del Tien Shan. In questo
